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La miel de til

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Descripción

 La miel de tilo pertenece al número de las mejores clases más de valor y de la miel. Las cenicientas rayadas hacen este tipo del producto abejuno del néctar zelenovato - de color amarillo del tilo. Por las altas cualidades melíferas es el árbol foliáceo en el pueblo han apodado la zarina de las plantas melíferas. Y el tilo justifica este "título" honorable absolutamente: ya que del néctar recogido de un árbol que florece, las abejas hacen cerca de 16 kg de la miel, y de la hectárea entera de los tilos que florecen - 1 tonelada y más.

El tilo, que florece en junio - julio, crece casi por todo el territorio del país. El néctar recogido en el poso del bosque de tilo, como regla, se transforma por las abejas sobre los colmenares instalados en es ecológico las regiones puras ucranianas. Tal miel de tilo posee la masa de las propiedades salubres. Y los bosques les más inmensos del tilo parvifoliado con los árboles centenarios grandes dan la posibilidad de gozar monoflornym de la miel de la clase superior.

El producto dado se distingue en general del matiz amarillo claro o es claro - de ámbra, pero a veces él tiene el color insólito zelenovato - gris, que se explica por el impacto en la composición de esta golosina pegajosa padevogo de la miel. Un color más intenso amarillo adquiere la miel de tilo en caso de que él tiene la mezcla de la miel de flores.

Svezhevykachennomu a la miel de tilo le son inherentes el color claro, la transparencia y el gusto fuerte expresado agradable (a veces con el arreglo municipal discreto). Hablan, habiendo probado este producto una vez, no lo enredarás después ni con una otra clase de la miel. Y el aroma resistente odorífero de esta golosina recuerda el olor embriagador de los bosques de tilo que florecen.

Depende de la región geográfica, en que es recibido el producto abejuno, él puede se distingue un poco por algunas características fisicoquímicas. Por ejemplo, la miel de Ufa de tilo es incolora y a la cristalización se hace blanca, y del Amur - mutnovato - amarillo.

Con de brezo la miel de tilo es más el postre: él contiene aproximadamente 36 % de la glucosa y cerca de 40 % de la fructosa. Al almacenaje largo (más de 3 meses) este tipo de la miel se cristaliza en la masa casi blanca firme de grano grueso. Afectado, es decir la miel "de tilo" mucho tiempo se queda líquido y no se cristaliza.

La composición y las propiedades útiles de la miel de tilo

El producto dado, además del gusto excelente y el aroma inimitable, tiene todavía la multitud dignidades salubres. Su valor energético es condicionado por un alto contenido de tales fermentos, como diastaz, peroksidaz, katalaz, las invertasas y las lipasas. La miel de tilo contiene la carotina, las vitaminas A, E y el grupo En, muchos microelementos útiles y las sustancias biológicamente activas.

Gracias a tal composición este producto odorífero tiene el espectro ancho de la aplicación medicinal. Más a menudo lo usan como el medio excelente del resfriado, ya que la miel de tilo posee una fuerte acción sudorífica, antiinflamatoria y febrífuga. Este elixir abejuno es insustituible a la laringitis, la angina, la traqueitis, la asma bronquial, la irritación de la garganta, el resfriado y ORZ. Él contribuye othozhdeniyu mokrot a las enfermedades de los órganos de la respiración y sirve excelente obscheukreplyayuschim al medio.

Las propiedades antibacteriales de la miel de tilo se usan también en el tratamiento de las enfermedades ZHKT: él ayuda quitar los procesos inflamatorios y mejorar el estado del hígado, los riñones y la vesícula biliar. A propósito, el producto dado svoystven el efecto fácil laxante.

La miel de tilo se recomienda especialmente a las personas con las enfermedades serdechnososudistoy y los sistemas nerviosos: él quita el estrés y la tensión, lucha con las noches de insomnio, mejora el cambio de las sustancias.

Esta golosina perfumada líquida manifiesta las cualidades medicinales y a la aplicación exterior. La miel de tilo, poseiendo fuerte ranozazhivlyayuschimi las capacidades, ayuda curar las eccemas, las quemaduras, las inflamaciones purulentas y diferente las heridas. La acción del producto dado es eficaz relativamente gramotritsatelnyh y grampolozhitelnyh de los microorganismos, trihomonad, las amibas y los infusorios.

Características:
Tipo de miel:Tilo
La información es válida: 25.03.2021

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